El restaurante "La Terraza", del Hotel Alfonso VIII ha cumplido ya tres décadas en la capital conquense convirtiéndose en uno de los máximos exponentes de la gastronomía local. Su precisión en la elaboración y la vanguardia de sus últimas iniciativas hacen de este restaurante una opción consolidada en la hostelería de la ciudad
Gastronomía tradicional aunada con innovación y nuevas prácticas, el restaurante 'La Terraza' se ha consolidado en la capital conquense como uno de los mejores restaurantes. Inaugurado en 1988 en uno de los hoteles de refencia de la capital, el Hotel Alfonso VIII, ha ido evolucionando e innovando, siempre estando por delante de la cocina local. Además, la oferta de eventos como bodas, comuniones o reuniones familiares le otorgan un plus a la hora de hacer una reserva.
Como el resto del sector hostelero, 'La Terraza' ha superado dos años complejos marcados por la crisis sanitaria, pero la 'vuelta a la normalidad' se ha realizado con fuerza para este restaurante conquense. "Llevamos ya tiempo teniendo muchas reservas, hemos ganado reputación y repercusión con los años", explican desde el restaurante, que se prepara este mes de febrero para lanzar una línea de comida única y no vista hasta ahora en la ciudad.
Los Pokes, la comida tradicional hawaiana llega a 'La Terraza' como principal novedad de este comienzo de 2022. Se trata de un tipo de gastronomía no vista aún en Cuenca y que el restaurante la introducirá para este mismo mes, a domicilio y con una oferta de lanzamiento del 20% -tan solo hay que introducir el código 'Poke-laterraza a la hora de hacer el pedido-.
Los Pokes estarán disponibles tan solo a domicilio, junto con el resto de elaboraciones de este servicio que tan demandado ha estado en estos dos últimos años. Explican desde el restaurante a Life!Cuenca que la línea de Sushi también se mantiene, por lo que la oferta gastronómica sigue aumentando y consolidando los productos que más tirón tienen entre los consumidores.
También crece su plantilla, unos diez profesionales trabajan para ofrecer el mejor servicio a los comensales. Las tapas, el cordero lechal y cochinillo, el arroz con bogavante o su exquisita selección de postres son algunas de las opciones que ofrece la carta y que dignifican la gastronomía local con cada reserva o pedido.
Tan solo queda hacer un hueco en nuestra agenda y disfrutar de la comida, las vistas y un entorno inigualable en el restaurante 'La Terraza'. Y si prefieres deleitarte con sus platos desde casa, puedes hacer tu pedido en el siguiente enlace: https://restaurantelaterraza.es/comida-a-domicilio-en-cuenca/
